1. Namočte 8 dřevěných špejlí na 10 minut do studené vody. V míse smíchejte krůtí maso, česnek, koriandr, citronovou kůru, cuketu, polovinu petrželky a polovinu máty, osolte a opepřete. Navlhčenýma rukama zformujte ze směsi 8 válečků a napíchněte je na špejle. Dejte na 20 minut odpočinout do
Ogss. 507 759 225 458 336 216 783 280